Ce contine un burger de vita si cum este ambalat?

Carnea de burger este 100% vita, cu un continut de grasime controlat (sub 20%) si un raport colagen/proteine sub 15%, optim pentru gatire rapida si rezultate constante.

• Varianta clasica – potrivita pentru locatii cu volum mare si rotatie rapida a stocului.
• Varianta premium – ideala pentru unitati cu accent pe plating, preparate personalizate sau burgeri gourmet.

Ambele produse sunt ambalate igienic si pot fi pastrate la -18°C pana la 12 luni. Fiecare burger de vita este portionat corect pentru gatire uniforma si un rezultat absolut delicios in farfurie.

Gatire optima si recomandari de servire burger vita

Burgerii se prepara ideal pe grill, cu un timp de gatire mediu intre 6 si 10 minute, in functie de textura dorita:

• Medium-rare – 55-60°C
• Medium – 60-65°C
• Bine facut – 75°C

Pentru o experienta echilibrata in servire, recomandam chifle standard de 11,5 cm pentru burgerii clasici si chifle de 12,3 cm pentru cei premium. Astfel, un burger carne 100% vita, gatit corect, devine piesa centrala a unui meniu profesional.

Alege burger vita din oferta Cinar Distribution – alege savoarea adevarata!

Acesti burgeri de vita se livreaza congelati, se consuma doar dupa gatire si nu se recongeleaza dupa decongelare. Oricare dintre variante reprezinta o alegere inspirata pentru orice bucatarie care doreste carne burgeri profesionala!

Comanda acum burgeri de vita sau burger vita premium – de la Cinar Distribution – distribuitor carne burger cu experienta si produse dedicate sectorului HoReCa. Calitate, eficienta si cel mai important, acelasi gust in fiecare comanda!